Gesunde Ernährung ist in aller Munde. Kochsendungen im Fernsehen sind beliebt, Bücher für Vegetarier und Veganer sind Bestseller. Nachdem es zehn Jahre lang an der Karbener Kurt-Schumacher-Schule keinen Kochunterricht mehr gegeben hat, steht das Fach jetzt wieder auf dem Lehrplan.